5月6日-12日是青岛市职业教育活动周，在活动周期间，青岛商务学校雏鹰义工服务队开展了职教义工送课进社区活动。学校给八大峡街道进行职教义工服务已经三年有余，深受社区居民喜爱。这次，带给社区居民的是烘焙课程和无人机体验。

在学校的烘焙室里，朱静老师向大家介绍了烘焙基本方法和小窍门，接下来教给居民制作桃酥，居民们根据朱老师讲的方法，用事先准备好的面粉、黄油、糖、蛋液、苏打粉等制作桃酥，制作成功后，居民们表示这种制作方法很实用，制作的桃酥又健康又美味，纷纷要求参加下一次的职教义工课程。桃酥制作后，朱老师又教给居民制作蛋挞和面包的方法，居民们认真记笔记并加入了学校 “烘焙体验”微信群，以便于随时请教方法、交流心得。

之后，孙冠中老师给大家讲解了无人机使用的基本方法和竞技知识，居民们跃跃欲试地想尝试一下无人机的操作，体验过后，居民们纷纷感叹无人机课程使他们增长了知识并感受到科技的日新月异。

为了让居民们将所学知识更好地运用到生活中，学校还特意准备了大礼包，里面装有烘焙小贴士、啤酒品鉴小贴士和学校自己酿制的啤酒，让居民们带回家。“下次什么时候来，我要早早占位”“欢迎常送课，学的知识太有用了”，体验结束时，居民们恋恋不舍，期待下次再来体验。

在职业教育活动周中，学校雏鹰义工服务队准备了丰富多彩的课程和活动，结合学校专业，多方位、多角度为居民们服务，欢迎大家参加，我们竭诚为您服务！