为深入推进啤酒酿造专业内涵发展，培养啤酒精酿技术人才，3月27日，青岛商务学校与青岛唯麦生物科技有限公司共同签署校企合作协议。学校党支部书记、校长曲可夫，副校长刘刚、工会主席方文、教务处主任王瑾，公司总经理郑焕良，电商部、财务部主管及酿酒师参加了签约仪式。

仪式上，曲可夫介绍了学校及合作专业情况，规划了如何借助德国风情街良好的地理位置建设创业孵化实训基地打造精酿啤酒工坊，开展学生的技能培训和师资培训，开发基于工作流程的课程体系，培养产学研一体化高技能精酿人才的培养，设立维麦啤酒精酿现代学徒制试点班等。

郑焕良介绍了公司情况，今后将协同学校打造精酿啤酒工坊，推广精酿啤酒历史、文化，双方成立导师团队，采取一对一、点对点的教带方式，将公司的真实案例和文化素养融合到实践教学中，加强专业知识的实用性，提高实践技能，为学生的职业成长打开通途。

下一阶段，学校将携手青岛唯麦生物科技有限公司、山东尊皇酿酒设备有限公司，行业、高校共同成立青岛市啤酒精酿协会，产教深度融合，共推岛城精酿啤酒文化、共助高技能精酿人才培养。

签约仪式结束后，曲可夫带领大家参观了学校创业孵化实训基地—即将建造的精酿啤酒工坊。

撰稿人：王瑾